Die Geschichte von Alkohol
Das Wort ,,Alkohol´´ stamm aus dem Arabischen ,,al-kuhl´´ und bedeutet ,,das Feinste´´. Alkohol ist Ethanol es ist eine farblose, brennbare und brennend schmeckende Flüssigkeit. Alkohol besteht aus Kohlenstoffe (C ), Sauerstoff (O) und Wasserstoff (H) und einen Hydroxylgruppe (-OH) und Ethanol.
Man kann es nicht genau sagen wer Alkohol erfunden hat aber es gibt auch Hinweise, dass heutigen China bereits vor rund 9.000 Jahren fermentierte, weinartige Getränke aus Reis, Honig und Obst hergestellt wurde. Alkohol entstand im Mittelsteinzeit ca. 10.000 vor Christus.
Alkohol wird zwischen zwei verschiedene Verfahren hergestellt: Fermentation und Destillation.
Fermentierte oder vergorene alkoholische Getränke entstehen durch Vergärung von Frucht- oder Malzzucker.
Destillierter Alkohol oder gebranntes Wasser wird durch Destillation aus vergorenen alkoholhaltigen Flüssigkeiten gewonnen.
Alkohol wirkt bei jedem Menschen anders, Natürlich spielt es auch eine Rolle wie viel man konsumiert. Die Reaktions- und Leistungsfähigkeit nimmt stark ab, Die Reize werden nicht so schnell verarbeitet. Der normale Denkprozess läuft langsamer ab. Alkoholismus wir auch Alkoholabhängigkeit oder Alkoholsucht genannt, es ist eine Krankheit sogar eine Seelische-krankheit.
Im 19. Jahrhunderts erkannte der damals noch der schottische Arzt Thomas Trotter dass Alkoholsucht eine Krankheit ist. Alkohol wird nicht verboten, Alkohol wird nur Konsum verringert. Zum Beispiel: England, Irland oder Niederlande. In manche Länder wird es sogar ganz verboten. In der Schweiz ist der Verkauft so wie in Deutschland unter 16-Jährige verboten.
Quelle 1: https://www.deine-gesundheitswelt.de/balance-ernaehrung/alkohol
Bild: https://c.pxhere.com/photos/92/2e/liquor_alcohol_bar_club_drink_liquor_bottles_beverages_cocktails-989592.jpg!d CC0 Public Domain Kostenlos für den persönlichen und kommerziellen Gebrauch
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